基本的には砂糖を含まない食べ物です。また、チーズや卵は歯の表面のエナメル層を形成し、強く硬く（石灰化）してくれます。
「これを食べていれば、絶対に虫歯にならないよ」というような夢の食べ物はありません。
でも、歯の栄養になる食べ物で歯を強くすることはできます。以下の食べ物を参考にしてみてください。
しかし、食後の歯磨きを怠ると、虫歯の原因になりますので必ず歯磨きはしてください。
- 歯の表面を修復する働きがある「フッ素」を含むもの
牛肉・りんご・ワカメ・お茶・味噌など - 歯の原料となる「カルシウム」を含むもの
乳製品・小魚・大豆・ひじき・小松菜など - 歯の石灰化を助ける「リン」を含むもの
チーズ・卵など - 歯の基礎となる「たんぱく質」を多く含むもの
牛乳・魚・卵・豆腐など - カルシウムの代謝を助ける「ビタミンⅮ」を含むもの
牛乳・卵・チーズ・ひじきなど - エナメル質を強化する「ビタミンＡ」を含むもの
豚肉・レバー・かぼちゃ・人参・卵・ほうれん草など - 象牙質を作る「ビタミンＣ」を含むもの
みかん・レモン・ブロッコリー・ピーマンなど
参考文献：歯医者が教える 歯のＱ＆Ａ大全
